• 生活的印记文章中国国家地理网 2019-09-21
  • 云南金平上亿蝴蝶破茧而出 涧水悠悠蝴蝶翩翩 2019-09-21
  • 原来科技如此之近 FIIL随身星图赏 2019-08-22
  • 古代文人的雅号是怎么得来的? 2019-08-19
  • 开往唐朝的地铁 二号线唐文化主题专列首发 2019-08-19
  • 大张伟谈及已故德国门将言语不当引众怒 发文致歉 2019-07-27
  • 日本大阪地震:专家指出应注意防范更强烈地震 2019-07-27
  • 五家渠市开展2018年春季动物疫病防控及畜牧业安全生产监督检查工作 2019-07-16
  • 反校园暴力法,这个必须有 春城壹网 七彩云南 一网天下 2019-07-03
  • 中华龙舟如何奋楫争先?习近平这些话要牢记 2019-06-20
  • 铜梁:原乡风情墙画扮靓山村 2019-06-20
  • 多特蒙德球员名单 www.qbwah.com  

    巅峰多特蒙德阵容:广西这20种美食,你尝过没??

      广西是个多民族聚居的地方,所以口味也多元化,桂北喜辣、桂南口味清淡,虽然没有川渝麻辣,鲁菜咸鲜等菜系显得那样口味独特鲜明,但是!谁敢说我们广西美食不好吃?

      柳州螺蛳鸡

      风味独特的柳州螺蛳鸡,以鲜、香、酸、辣深受柳州小伙伴的喜欢,只有柳州人做的才正宗。

      特别是浓浓的螺蛳筒骨汤里,伴着滑嫩的鸡肉,鸡肉的鲜嫩和螺蛳的鲜香叠加在一起,光是闻味道就让人口水直流啦~细细品味后,让人流连忘返

      梧州纸包鸡

      纸包鸡是梧州名菜,传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料,将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。

      独创的隔纸浸炸烹饪法,锁住了鸡肉及调味料原有的味道,所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。

      白切土鸡

      白切土鸡原材料采用农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土长的土鸡,上好的土鸡皮色泽清黄,切开,白嫩的土鸡肉蘸着酱料吃,更体现鸡肉的鲜甜香嫩。

      田东十里荷香鸡

      “十里荷香鸡”是广西百色市田东县的特色风味之一。十里荷香鸡顾名思义,让人想到的就是这个鸡香能够传到十里内的地方。当然,这个只是比喻而已。不过它的香味持续久而远是真的。

      十里荷香鸡是用田东山古寨十里莲塘原生荷叶清蒸出来的荷香鸡,它骨细皮爽,肉质滑嫩,色泽橘红亮丽,似有若无的荷叶幽香令人胃口大开,口味绵长。

      百色芒叶田七鸡

      广西百色市是芒果之乡,又是是我国田七的主要产地,一向以生产历史悠久、加工精细、质量优良而著称。当地人就地取材,创造出了芒叶田七鸡。

      火麻鸡汤

      火麻鸡汤用火麻和顶鸡熬制而成,火麻是一种强韧、耐寒的一年生草本植物,项鸡的肉质比较细嫩,两者结合的火麻鸡汤味道鲜美,营养丰富。

      十里荷香鸡是用田东山古寨十里莲塘原生荷叶清蒸出来的荷香鸡,它骨细皮爽,肉质滑嫩,色泽橘红亮丽,似有若无的荷叶幽香令人胃口大开,口味绵长。

      百色芒叶田七鸡

      广西百色市是芒果之乡,又是是我国田七的主要产地,一向以生产历史悠久、加工精细、质量优良而著称。当地人就地取材,创造出了芒叶田七鸡。

      火麻鸡汤

      火麻鸡汤用火麻和顶鸡熬制而成,火麻是一种强韧、耐寒的一年生草本植物,项鸡的肉质比较细嫩,两者结合的火麻鸡汤味道鲜美,营养丰富。

      灵马鲶鱼

      “灵马鲶鱼”是武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。

      “灵马鲶鱼”这道菜的制作并不复杂,讲究原汁原味,没有红烧清蒸等做法,一律土法烧,更能体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。

      横县鱼生

      横县鱼生制作精巧,令人叫绝。盈尺之鱼,出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨,游刃有余,一气呵成。、

      鱼生配料,五光十色,美轮美奂,代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

      来宾鲳鱼

      来宾鲳鱼,肉质鲜嫩,味道有点像鲻鱼,营养也很丰富。鱼体形侧扁成盘形,背较厚,无须,白身、银鳞、黑尾、线鳍,可别认错了。

      贵港浔江鱼

      贵港的饮食以桂系风味为主,兼有壮族、瑶族等少数民族的特色小吃,具有鲜明的地域特点??谖兑韵?、香、麻、辣为主,著名的桂平浔江鱼就是贵港最具代表性的佳肴。

      天等荷鱼丸

      这个是火锅的绝对靓野哦。崇左市天等县的小吃美食。汤煮、酥炸、煎蒸都OK,韧而不硬,没有鱼的腥臭味,清爽不腻,味道很特别,深受人们青睐。

      柳州鸭脚煲

      用独特的秘方制成,将香芋与螺蛳 、鸭脚、鸭菌、香肠、鹌鹑蛋一起炖烧,口感层次分明,味道与众不同。香芋粉滑绵密,香肠味香而不腻;鸭脚离骨,充分吸收筒骨及螺蛳的鲜味,口感香滑。煲内还可以烫青菜 、腐竹、切粉。如此美味,流口水啦~

      武鸣柠檬鸭

      武鸣柠檬鸭味道酸辣适宜,鲜香可口,极其开胃。春、秋天火气大的时候都可以吃,是比较好的“清凉补品”,老少皆宜。

      全州醋血鸭

      醋血鸭鸭块呈酱色,质地适口,咸鲜微酸,香辣浓郁,名扬天下 。聪明的全州人还就地取才先后自创出了“苦瓜血鸭”、“豆角血鸭”、“娥眉豆血鸭”、“花生血鸭”、“芝麻血鸭”等等。

      蚝油柚皮鸭

      蚝油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。将柚子皮用炭火烤糊,再打磨干净,放入清水中浸泡,去其苦涩;鸭子则过热水晾干,上酱油,炸至金黄色,用文火焖至适度;再把切好的鸭子和柚皮放进铜锅,配以猪油、鸡骨、鲮鱼及蚝油等调料煮至入味而成。

      河池系鸭把

      河池乡土菜——系鸭把是将鸭下水与三五种香菜捆绑在一起,配以酸辣鸭酱,这道菜一般在农历七月、八月做,那个时候是系鸭的香菜长得最肥美的时候,每到这个时候,在乡村家家户户都要宰杀自养的鸭子(以金城江区一带最为盛行),这道菜是宴席上必不可少的菜谱。

      香煎鱿鱼筒

      香煎鱿鱼筒即小鱿鱼,因其呈筒形,所以得名。是北海的特色菜品,几乎在每家饭店都能吃到。用韭菜和洋葱丝爆炒的鱿鱼的嘴和须,香脆可口。

      沙蟹汁

      沙蟹汁:北海特有佐料,用海滩上的沙蟹制成,味道鲜腥,调味水果或者菜肴,味道更为鲜美。

      沙蟹汁焖豆角,“豆角的味道中夹着蟹的香味,味道偏咸,有时候吃豆角,还会嚼出“喳喳”的蟹脚声?!毖钐艺瓷承分彩蔷?,到北海的亲们不妨试试哦!

      生地滚青蟹

      生地青蟹汤是北海当地的一道养生汤谱,多年来深受海边人们的喜爱。青蟹肉嫩、味鲜、可口、营养丰富,配以生地,称“青蟹生地汤”,有清凉解毒、降血压、治牙痛等作用。

      冬瓜干沙虫汤

      此汤精选野生沙虫干,并配以新鲜冬瓜,烹调出来的沙虫汤浓味甜,冬瓜清香宜人,特别适合中年男子常饮,补肾效果显著。沙虫能滋阴补肾,且含有很的高胶原蛋白,具有养颜抗衰老的功效。

      沙虫

      西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的,具有鲜、甜、脆、美味可口的特点,并具有补脾肾、益气血的功效。


    0
    广告位招租:17776129280

    下一篇:2019广西电商大会新闻会:去年广西电商交易8002亿

    上一篇:我国将于7月22日全面取消企业银行账户许可

    网友留言评论(0)
     
    文明上网 礼貌发帖 0/300
    最新投稿
    人气排行
    精选图文
    广告招商:17776129280
  • 生活的印记文章中国国家地理网 2019-09-21
  • 云南金平上亿蝴蝶破茧而出 涧水悠悠蝴蝶翩翩 2019-09-21
  • 原来科技如此之近 FIIL随身星图赏 2019-08-22
  • 古代文人的雅号是怎么得来的? 2019-08-19
  • 开往唐朝的地铁 二号线唐文化主题专列首发 2019-08-19
  • 大张伟谈及已故德国门将言语不当引众怒 发文致歉 2019-07-27
  • 日本大阪地震:专家指出应注意防范更强烈地震 2019-07-27
  • 五家渠市开展2018年春季动物疫病防控及畜牧业安全生产监督检查工作 2019-07-16
  • 反校园暴力法,这个必须有 春城壹网 七彩云南 一网天下 2019-07-03
  • 中华龙舟如何奋楫争先?习近平这些话要牢记 2019-06-20
  • 铜梁:原乡风情墙画扮靓山村 2019-06-20
  • 北京pk拾直播开奖结果 新世纪娱乐点击进入 pk10走势图下载安装 麻将多少张牌 北京pk赛车官网开奖 包胆包天 双式投注三式投注什么意思 金博棋牌下载 重庆彩票app 北京时时高频票 重庆时时彩的套路 华宝娱乐怎么刷流水 大庆冠通手游二人麻将 pk10赛车玩法介绍 双色球投注技巧18种 快速时时是私吗